Restaurantes

Santa Burg - Eixample

A la Brasa/Carnes Hamburguesería Eixample

Ubicado en el Eixample de Barcelona, este fantástico espacio, especializado en la elaboración de hamburguesas y deliciosas carnes, te ofrece un ambiente único donde te sentirás muy a gusto.

Reservas
Individuales
Grupos (Mínim 9 persones)
Ambiente
Terraza / Vistas
Tradicional
Romántico
Indicado para
Cumpleaños / Aniversario
Comida / Cena de Empresa
Comida / Cena Familiar
Servicios
Menú Infantil
Wi-Fi
Opciones para Vegetarianos

Menús

Suggerències de plats:

DE LA HUERTA:

  • Gran pepino envinagrado   1,70€
  • Santa León: cecina, manzana, vinagreta y almendras garrapiñadas   6,50€
  • Guacamole con nachos   9,80€
  • Santa Beata: frisée, tomate, burrata, vinagreta y pesto   9,80€
  • Santa César: lechuga, parmesano, tropezones, nuggets de pollo y salsa César   9,80€
  • Santa Mediterránea: frisée, cebolla tierna, tomate raff, olivas, varado, porradell y vinagreta   9,80€
  • Santa Tarraco: romesco, frisée y verduras escalibadas   9,80€

SNACKS:

  • Taco de hummus a la cúrcuma (unidad)   1,50€
  • Taco de guacamole (unidad)   1,70€
  • Taco de pato confitado, hoisin, puerro, jengibre y foiegras (unidad)   2,50€
  • Mini Tartar Rollo Dry Aged y yema de huevo trufado   2,70€
  • Patatas Deluxe caseras con piel y mix de especias (pequeña)   2,90€
  • Patatas Fritas caseras Steak House con sal y pimienta (pequeña)   2,90€
  • Bomba sorpresa de brioche, chilli con carne, yema de huevo y queso   8,80€
  • Nachos Chilli Cheese con carne, aguacate, queso fundido i yogurt al comino   12,50€
  • Nuggets Marinados al limón (2 unidades)   5,20€

AL PLATO:

  • Steak Tartar de carne de Vaca, yema de huevo trufado, pepinos envinagrados, alcaparras, hierbas frescas, escalonías y tabasco   14,00€
  • Hamburguesa al Plato Tendón Light con patatas paja, cebolla confitada y hojas verdes   15,00€
  • Fish Burger de corvina, salsa tártara y hojas verde   16,00€
  • Costillas de cerdo Duroc a la BBQ confitadas a baja temperatura, lacadas al Josper con miel y parmentier   19,00€
  • Filete de Vaca Frisona Dry Aged 160 gr. con hojas verdes y salsa Bearnesa   22,00€
  • Entrecot de Vaca Frisona Dry Aged 350 gr. con hojas verdes y salsa Bearnesa   23,00€

HAMBURGUESAS:

Veggie

  • Santa Garden con pan de Fajita, berenjena, hummus, queso feta, olivas y salsa Tzatziki   11,90€
  • Santa Natura con burrata, tomate, rúcula, frisée y pesto   10,90€

De Pollo

  • Santa Chick con tomate raff, lechuga, cebolla y mayonesa mostaza   7,90€
  • Santa Bollywood de pollo rebozado con Tikka Masala, lechuga, tomate y salsa tzatiki   8,90€

Marinas

  • Santa Gin-Salmón con pan de Bagel, salmón marinado en cítricos y ginebra, tomate, rúcula y salsa tártara   9,80€
  • Santa Lobster de bogavante, naranja, aguacate y mayonesa   16,50€

De Cerdo

  • Santa Jordi de cerdo Duroc, queso cheddar y cebolla confitada   7,90€
  • Santa ChinaTown de cerdo Duroc, cebolla tierna, col china, bacon, salsa agridulce y mayonesa de albahaca   9,90€
  • Burrito BBQ de costillas de cerdo, lechuga, guacamole, bacon, tomate, queso feta, yogurt comino y maíz   8,90€

Vaca Vieja

  • Santa Chilli Hamburguesa de Vaca Dry Aged, salsa chilli y queso cheddar   8,90€
  • Santa Royal Hamburguesa de Vaca Dry Aged, bacon, lechuga, tomate, cebolla confitada y mayonesa   9,90€
  • Santa Jeanluxe Hamburguesa de Vaca Dry Aged, foie-gras y manzana confitada   11,50€
  • Santa Richard Hamburguesa de Vaca Dry Aged, foie-gras, huevo frito y cebolla confitada   11,90€
  • Santa Maraia Roast Beef, compota de manzana, queso cheddar y frisée   9,90€
  • Santa Pepito: Filete de Vaca Dry Aged, cebolla Diabla y salsa Bearnesa   11,50€
  • Silk XL TENDON LIGHT hamburguesa Tendon Light, cebolla Diabla y salsa Bearnesa   15€
  • Eazy-T TENDON LIGHT hamburguesa Tendon Light, olivada, parmesano, rúcula y tomate seco   15,00€

POSTRES:

  • Panna Cotta   4,70€
  • Pastel Ruso   4,90€
  • Sorbete   4,80€
  • Crumble de cerezas   4,90€
  • Pastel Tatin   5,20€
  • El Tiramisú del Johan   4,90€
  • Brownie cremoso de chocolate y nueces   4,90€
  • Mousse de chocolate Rome Jeremy   4,90€

Menús per a grups

Suggerències de plats:

DE LA HUERTA:

  • Gran pepino envinagrado   1,70€
  • Santa León: cecina, manzana, vinagreta y almendras garrapiñadas   6,50€
  • Guacamole con nachos   9,80€
  • Santa Beata: frisée, tomate, burrata, vinagreta y pesto   9,80€
  • Santa César: lechuga, parmesano, tropezones, nuggets de pollo y salsa César   9,80€
  • Santa Mediterránea: frisée, cebolla tierna, tomate raff, olivas, varado, porradell y vinagreta   9,80€
  • Santa Tarraco: romesco, frisée y verduras escalibadas   9,80€

SNACKS:

  • Taco de hummus a la cúrcuma (unidad)   1,50€
  • Taco de guacamole (unidad)   1,70€
  • Taco de pato confitado, hoisin, puerro, jengibre y foiegras (unidad)   2,50€
  • Mini Tartar Rollo Dry Aged y yema de huevo trufado   2,70€
  • Patatas Deluxe caseras con piel y mix de especias (pequeña)   2,90€
  • Patatas Fritas caseras Steak House con sal y pimienta (pequeña)   2,90€
  • Bomba sorpresa de brioche, chilli con carne, yema de huevo y queso   8,80€
  • Nachos Chilli Cheese con carne, aguacate, queso fundido i yogurt al comino   12,50€
  • Nuggets Marinados al limón (2 unidades)   5,20€

AL PLATO:

  • Steak Tartar de carne de Vaca, yema de huevo trufado, pepinos envinagrados, alcaparras, hierbas frescas, escalonías y tabasco   14,00€
  • Hamburguesa al Plato Tendón Light con patatas paja, cebolla confitada y hojas verdes   15,00€
  • Fish Burger de corvina, salsa tártara y hojas verde   16,00€
  • Costillas de cerdo Duroc a la BBQ confitadas a baja temperatura, lacadas al Josper con miel y parmentier   19,00€
  • Filete de Vaca Frisona Dry Aged 160 gr. con hojas verdes y salsa Bearnesa   22,00€
  • Entrecot de Vaca Frisona Dry Aged 350 gr. con hojas verdes y salsa Bearnesa   23,00€

HAMBURGUESAS:

Veggie

  • Santa Garden con pan de Fajita, berenjena, hummus, queso feta, olivas y salsa Tzatziki   11,90€
  • Santa Natura con burrata, tomate, rúcula, frisée y pesto   10,90€

De Pollo

  • Santa Chick con tomate raff, lechuga, cebolla y mayonesa mostaza   7,90€
  • Santa Bollywood de pollo rebozado con Tikka Masala, lechuga, tomate y salsa tzatiki   8,90€

Marinas

  • Santa Gin-Salmón con pan de Bagel, salmón marinado en cítricos y ginebra, tomate, rúcula y salsa tártara   9,80€
  • Santa Lobster de bogavante, naranja, aguacate y mayonesa   16,50€

De Cerdo

  • Santa Jordi de cerdo Duroc, queso cheddar y cebolla confitada   7,90€
  • Santa ChinaTown de cerdo Duroc, cebolla tierna, col china, bacon, salsa agridulce y mayonesa de albahaca   9,90€
  • Burrito BBQ de costillas de cerdo, lechuga, guacamole, bacon, tomate, queso feta, yogurt comino y maíz   8,90€

Vaca Vieja

  • Santa Chilli Hamburguesa de Vaca Dry Aged, salsa chilli y queso cheddar   8,90€
  • Santa Royal Hamburguesa de Vaca Dry Aged, bacon, lechuga, tomate, cebolla confitada y mayonesa   9,90€
  • Santa Jeanluxe Hamburguesa de Vaca Dry Aged, foie-gras y manzana confitada   11,50€
  • Santa Richard Hamburguesa de Vaca Dry Aged, foie-gras, huevo frito y cebolla confitada   11,90€
  • Santa Maraia Roast Beef, compota de manzana, queso cheddar y frisée   9,90€
  • Santa Pepito: Filete de Vaca Dry Aged, cebolla Diabla y salsa Bearnesa   11,50€
  • Silk XL TENDON LIGHT hamburguesa Tendon Light, cebolla Diabla y salsa Bearnesa   15€
  • Eazy-T TENDON LIGHT hamburguesa Tendon Light, olivada, parmesano, rúcula y tomate seco   15,00€

POSTRES:

  • Panna Cotta   4,70€
  • Pastel Ruso   4,90€
  • Sorbete   4,80€
  • Crumble de cerezas   4,90€
  • Pastel Tatin   5,20€
  • El Tiramisú del Johan   4,90€
  • Brownie cremoso de chocolate y nueces   4,90€
  • Mousse de chocolate Rome Jeremy   4,90€

Dirección València, 273
08009 Barcelona (Eixample)
5,8
  • Comida 7
  • Ambiente 5
  • Servicio 7

Oriol

PERDON AQUI NO ME GUSTA.

Fue en familia, 09-09-2017

8
  • Comida 8
  • Ambiente 8
  • Servicio 8

Jordi

La comida toda correcta. Tuvimos el incidente de que la reserva se realizó con un descuento del 40% y cuando llegamos al local , nos comentaron que era sin dicho descuento. Despues de dialogar con la persona encargada unos minutos , accedió a hacernos dicho descuento.

Fue en pareja, 27-05-2017

9
  • Comida 10
  • Ambiente 8
  • Servicio 8

Antonia

Genial como siempre

Fue en pareja, 06-05-2017

9
  • Comida 10
  • Ambiente 8
  • Servicio 8

Luca

El servicio podría haber sido un pelin más atento. La hamburguesa mejor especificar al punto más o bien hecha, su "al punto" es casi crudo. Postres había casi ninguno, coulant bueno, mousse de chocolate ok. 

Fue con un grupo, 30-04-2017